Mittagsbuffet im Hildegard Forum in Bingen
Wer sich auf die Spuren von Hildegard von Bingen begibt und nach Bingen am Rhein reist, sollte seine Mittagspause im Hildegard Forum, hoch oben auf dem Rochusberg gelegen, einplanen.
Dies ist eine Einrichtung der St. Hildegardishaus GmbH Jugend- und Behindertenhilfe, die aus den Kreuzschwestern herausvorgegangen ist.
Es ist mehr als nur eine Stätte der Begegnung mit den heilenden Botschaften der heiligen Hildegard von Bingen.
Immer werktags wird hier ein wunderbares Mittags-Buffet serviert, das auf den Speise-Empfehlungen von Hildegard von Bingen beruht. Ergänzt wird dies nach Möglichkeit um regionale Zutaten und immer unter dem Aspekt der Saison, ein echter spiritueller Insider Tipp 🙂
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Sabine Stegmann
Auch der Rahmen ist sehr ansprechend. Das großzügige Restaurant ist hell und freundlich eingerichtet – bei gutem Wetter kann man auch auf der Terrasse essen und in den Garten blicken, in dem Apfelbäume etc. gepflanzt wurden.
Möglich ist dies von 12:30-14:00 Uhr. Eine Reservierung ist nicht notwendig, jedoch empfehlenswert. Aktuell kostet es € 12,50 pro Person.
Im Anschluss lässt sich noch die Rochuskapelle besichtigen (von außen), die nur wenige Meter entfernt ist, oder auch ein Spaziergang durch die direkt angrenzenden Weinberge. Und der Blick von hier oben über den Rhein ist ein Traum!
Mittagsbuffet im Hildegard Forum in Bingen
Im Internet: http://www.hildegard-forum.de
09.06.2017
Sabine Stegmann
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