Was ist modernes Fasten? Um es etwas zu erleichtern, zeigt der folgende Vergleich taugliche Diäten für viele Lebensmodelle. Natürlich gilt als Grundlage: Erlaubt ist alles, wofür der Hausarzt grünes Licht gibt. […]
Sie möchten die hCG Diät ausprobieren, aber auf Fleisch, Fisch oder gänzlich auf tierische Produkte verzichten? Kein Problem! Um der wachsenden Anzahl von Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren gerecht zu werden, hat Anne Hild für dieses Kochbuch neue Rezepte gesammelt und altbewährte Gerichte abgeändert. […]
Laut Nielsen-Marktforschung erreichte der Umsatz mit vegetarisch-veganen Lebensmitteln im letzten Jahr mit 960 Millionen Euro ein neues Rekordhoch, das sind 30 Prozent mehr als im Vorjahr. Pflanzliche Milchalternativen sind dabei eine der umsatzstärksten Warengruppen. […]
Die Mehrzahl der Vegetarier berichtet von einschneidenden Erlebnissen, die zur Ernährungsumstellung führten – etwa schockierende Fernsehaufnahmen der Zuständer in der Massentierhaltung. […]
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