Hast du dich jemals gefragt, warum manche Menschen scheinbar mühelos gesund und voller Energie sind? Die Antwort könnte in der jahrtausendealten Weisheit des Ayurveda liegen! Die Ayurvedische Diät ist weit mehr als eine Ernährungsweise – sie ist ein ganzheitlicher Ansatz, um Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen. […]
Imbolc – Lichtmess, Beltane – Walpurgis, Lughnasadh, Samhain sind Festtage im keltischen Jahreskreis. Zu diesen besonderen Tagen zeigt die Kräuterexpertin Gabriele Meier in „Magische Kräuterküche“ wunderbare Rezepte, aber auch magische Rituale für das ganze Jahr. […]
Als das „beste Korn“ bezeichnete Hildegard von Bingen den Dinkel. Ihrer Erfahrung nach macht er „seinem Esser rechtes Fleisch und rechtes Blut, frohen Sinn und freudig menschliches Denken“. […]
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