Rohkost Person betrachtet nachdenklich Speisen auf einem Tisch
Ernährung

Rohkost Wirkung auf Gesundheit und Psyche

Der Grundgedanke der Rohkostdiät liegt darin, dass Vitamine und andere wichtige Bestandteile von Lebensmitteln durch eine starke Erhitzung zerfallen. Dies trifft zum Beispiel auf Vitamin C zu, das bereits durch Sonnenlicht zerfallen kann. Hier kann eine Rohkostdiät großartige Werte erzielen. […]