Bewusste achtsame Ernährung

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Ernährung und Achtsamkeit

Eine bewusste achtsame Ernährung ist der Schlüssel zu einer gesunden und aktiven Lebensweise. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Ernährung zu ändern, müssen Sie jedoch den Weg des Bewusstseins beschreiten. Deswegen ist es wichtig, dass Sie aufmerksam und achtsam sind. Dies bedeutet, dass Sie sich der Qualität und Menge der Nahrungsmittel bewusst sein müssen, die Sie konsumieren. Versuchen Sie, mehr frisches Gemüse und Obst zu essen und vermeiden Sie fettige Speisen. Achten Sie auch darauf, wann und wie oft Sie essen. Es ist wichtig, regelmäßig zu essen, aber auch nicht zu viel.

Außerdem sollten Sie sich beim Essen Zeit nehmen und versuchen, jede Mahlzeit vollständig zu genießen. Achten Sie auf all die verschiedenen Aromen und Texturen der Lebensmittel sowie auf Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl. Wenn möglich, sollten Sie beim Essen nicht abgelenkt sein. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um Ihre Mahlzeit in Ruhe zu genießen. Dies hilft Ihnen nicht nur dabei, mehr über Ihre Ernährungsgewohnheiten zu lernen, sondern gibt Ihnen auch die Gelegenheit, besser mit Stress umzugehen.

Es ist wichtig zu beachten, dass Ernährungs- und Achtsamkeitspraktiken Teil eines größeren gesundheitlichen Ziels sein können: dem Erreichen eines gesundheitsfördernden Lebensstils. Wenn wir uns an die obigen Richtlinien halten und uns bemühen, mehr Bewusstsein in unser tägliches Leben einzubringen – insbesondere beim Essen – können wir unsere Gesundheitsziele erfolgreicher erreichen.

Empfehlungen für eine Ernährung und Achtsamkeit

Achtsamkeit ist eine wichtige Komponente, wenn es darum geht, sich selbst zu lieben und gesund zu ernähren. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten bewusst steuern und die richtigen Entscheidungen treffen. Glücklicherweise gibt es einige Tipps, die Ihnen helfen, gesunde Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln und mehr Achtsamkeit in Ihrem Alltag zu praktizieren.

Zunächst sollten Sie sich bewusst machen, dass jede Mahlzeit eine Gelegenheit ist, um auf Ihre Ernährung und Ihren Körper aufzupassen. Genießen Sie jedes Mal, wenn Sie essen. Beobachten Sie sich selbst beim Essen, schmecken Sie jeden Bissen und konzentrieren Sie sich darauf. Dies hilft Ihnen nicht nur, mehr Achtsamkeit zu praktizieren, sondern auch, den Bedarf an Kalorien und Nährstoffen besser zu verstehen.

Machen Sie sich auch bewusst, welche Art von Nahrungsmitteln gut für Sie sind. Essen Sie genügend Obst und Gemüse und wählen Sie fettarmes Fleisch oder Fisch statt Wurst oder Speck. Vermeiden Sie Lebensmittel mit viel Zucker, Fett oder Salz. Limitieren Sie den Konsum von Fast Food und alkoholischen Getränken. Diese einfachen Änderungen können Ihnen helfen, ein gesünderes Leben zu führen.

Nehmen Sie sich die Zeit, um Ihre Gedankengänge rund um die Ernährung zu reflektieren. Seien Sie offener gegenüber neuem Wissen über Gesundheits- und Ernährungsrichtlinien sowie über die Auswirkung bestimmter Nahrungsmittel auf Ihren Körper – all dies hilft Ihnen dabei, bessere Entscheidungen rund um die Ernährung zu treffen sowie mehr Achtsamkeit in Bezug auf Ihren Körper zu entwickeln

Um eine achtsame Ernährung zu praktizieren, gibt es einige Empfehlungen, die Ihnen helfen können, bewusster mit Ihrem Essen umzugehen. Hier sind einige Tipps:

Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus:

Eine gute Planung hilft Ihnen dabei, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Legen Sie einen Wochenplan fest und kaufen Sie nur die Lebensmittel ein, die Sie benötigen.

Essen Sie langsam: Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Mahlzeiten und genießen Sie jeden Bissen. Kauen Sie gründlich und konzentrieren Sie sich auf den Geschmack und das Aroma Ihrer Speisen.

Vermeiden Sie Ablenkungen beim Essen:

Schalten Sie Ihr Handy aus und schauen Sie keine Videos oder Fernsehen während des Essens. Konzentrieren Sie sich auf Ihre Mahlzeit und genießen Sie den Moment.

Hören Sie auf Ihren Körper:

Achten Sie darauf, wann Ihr Körper hungrig ist und hören Sie auf zu essen, wenn er satt ist. Lernen Sie, auf die Signale Ihres Körpers zu hören.

Probieren Sie neue Dinge aus:

Machen Sie Ihre Essgewohnheiten interessanter, indem Sie neue Rezepte oder Zutaten ausprobieren. Entdecken Sie neue Geschmäcker und erleben sie die Vielfalt der Küche.

Indem sie diese Empfehlungen befolgen, können sie ihre Ernährung achtsamer gestalten und ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Seien sie geduldig mit sich selbst, denn es braucht Zeit und Übung, um eine achtsame Ernährung in ihren Alltag zu integrieren

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Wie verändert Achtsamkeit das Leben?

Achtsamkeit ist eine Form der Meditation, die uns dazu bringt, im gegenwärtigen Moment präsent zu sein und uns bewusst zu sein, was in uns und um uns herum passiert. Diese Praxis kann unser Leben auf viele Arten positiv beeinflussen. Wenn wir achtsam essen, nehmen wir unsere Nahrung bewusster wahr und sind uns mehr darüber im Klaren, wie unser Körper darauf reagiert. Wir essen langsamer und genießen jeden Bissen, anstatt schnell zu schlucken und nicht wirklich zu schmecken, was wir essen.

Durch achtsames Essen können wir auch unsere Beziehung zur Nahrung verbessern. Wir erkennen unsere Essgewohnheiten und lernen, wie wir gesunde Entscheidungen treffen können. Wir bemerken auch schneller, wenn wir satt sind und hören auf unseren Körper statt unserer Gedanken oder Emotionen.

Achtsamkeit kann auch Stress reduzieren und uns helfen, besser mit schwierigen Situationen umzugehen. Durch regelmäßige Achtsamkeitsübungen trainieren wir unseren Geist, im gegenwärtigen Moment zu bleiben und nicht von Sorgen oder Ängsten überwältigt zu werden.

Insgesamt kann Achtsamkeit unser Leben bereichern und uns dabei helfen, eine tiefere Verbindung mit uns selbst und unserer Umgebung aufzubauen. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Beziehung zur Nahrung und Ihrem Körper zu verbessern oder einfach nur einen Weg suchen, um stressfreier zu leben, könnte die Praxis der Achtsamkeit genau das Richtige für Sie sein.

Wie kann man achtsam werden?

Achtsamkeit im Alltag kann durch regelmäßiges Praktizieren gefördert werden. Dabei hilft auch eine gesunde Lebensweise. Yoga und Meditation können sich förderlich auf die Achtsamkeit auswirken. Weniger hilfreich sind der Konsum von Koffein, Nikotin und Alkohol. Sie können die Achtsamkeit negativ beeinflussen. Dafür gibt es aber auch verschiedene Lebensmittel, die einen stark förderlichen Charakter für Achtsamkeit haben.

Allen voran steht die Aminosäure L-Theanin, die beispielsweise in grünem Tee zu finden ist. Sie kann dabei helfen Stress und Ängste zu mindern und kann so unser Denken positiv beeinflussen. Außerdem unterstützt sie unsere Aufmerksamkeit und einen gesunden Schlaf.

Ashwagandha oder auch Schlafbeeren genannt, haben einen guten Einfluss auf den Cortisolspiegel, also auf die Menge an Stresshormonen im menschlichen Körper. Außerdem können sie sowohl angst- als auch stressreduzierend wirken.
Einen positiven Einfluss auf unser zentrales Nervensystem hat das Extrakt von Blaubeeren. Ihm wird nachgesagt, dass die Antioxidantien, die es enthält, Schäden im Zentralnervensystem des Körpers vorbeugen können. Solche Beschädigungen können unter anderem Depressionen hervorrufen.

Als Letztes wäre noch der Ginkgo, beziehungsweise sein Extrakt, zu erwähnen. Seinen Flavonoiden und antioxidantischen Eigenschaften wird nachgesagt, dass sie die Durchblutung im Gehirn anregen und so das bewusste Wahrnehmen unterstützen.

09.06.2021

Uwe Taschow 

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Uwe Taschow Bewusste achtsame Ernährung Uwe Taschow

Als Autor denke ich über das Leben nach. Eigene Geschichten sagen mir wer ich bin, aber auch wer ich sein kann. Ich ringe dem Leben Erkenntnisse ab um zu gestalten, Wahrheiten zu erkennen für die es sich lohnt zu schreiben.
Das ist einer der Gründe warum ich als Mitherausgeber des online Magazins Spirit Online arbeite.

“Mehr als die Vergangenheit interessiert mich die Zukunft, denn in ihr gedenke ich zu leben.”
Albert Einstein

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