Fast möchte man sagen, sie sind „in aller Munde“: die Bitterstoffe. Denn sie sind als Thema aktuell sehr präsent, viele Produkte schwemmen auf den Markt, viel wird über sie geschrieben und geredet – aber eben weil sie nicht mehr in aller Munde sind. Konsequent wurden die Bitterstoffe aus unseren Lebensmitteln rausgezüchtet, … […]
Tees mit Heilpflanzen sind nicht nur für Kranke gedacht. Im Frühjahr helfen sie jedem, mit einer Stoffwechselkur die Kräfte zu mobilisieren, und als gesunde Getränke für jeden Tag bringen sie Abwechslung. Ein Tee am Morgen regt die Ausscheidungsorgane an und ist frei von Koffein. […]
Gewürze verleihen nicht nur Gerichten die richtige Würze, sondern können auch unsere Gesundheit unterstützen. Anregende Gewürze für den Darm, die gleichzeitig auch gut für Leber und Galle sind Koriander, Galgant und Ingwer. Kümmel und Nelken helfen bei Reizmagen. Leberfreundliche Gewürze sind Kurkuma und Kardamom. […]
In den letzten 20 Jahren hat sich im DACH-Raum eine Vielzahl von technischen Methoden zur Wasseraufbereitung etabliert. Ich bitte um Verständnis, wenn ich in diesem Fall nicht von Wasserbelebung spreche. Die Natur nutzt für die Wasserregeneration und Vitalisation ganz andere Methoden, als unsere sehr bemühten Techniker. Die Natur arbeitet ganzheitlich. […]
Wasser ist das wichtigste Lebensmittel. Doch nur die 4te Form des Wassers, die kolloidale Form bedeutet Leben. Alle Körperflüssigkeiten sind in dieser kolloidalen Form und entziehen sich damit der Gravitation. In dieser Form hat Wasser die gleiche Struktur wie auch Silizium. Und Silizium wird heute als Speichermedium weltweit genutzt. […]
Bionik bedeutet: „… ein Naturprinzip in anwendbare Technik zu überführen“, hier, um Harmonie in unserem Trinkwasser zu ermöglichen. So etwas hört sich zunächst etwas eigenartig an, aber jeder von uns weiß, welche Wirkungen Harmonie auf den Menschen hat. […]
Pflanzliche Öle sind in der gesunden Ernährung unverzichtbar. Für gutes Öl sollte man etwas mehr Geld ausgeben. Sonnenblumen- und Olivenöl wirken im Stoffwechsel neutral, das heißt sie belasten nicht mit Säuren, haben aber viele Vorteile: Ihre ungesättigten Fettsäuren werden vom Körper u.a. zur Herstellung von Zellmembranen und lebensnotwendigen Botenstoffen verwendet. […]
Honig ist ein hochwertiges Nahrungsmittel, das in vielerlei Sorten angeboten wird. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Blüten- und Waldhonig. Besonders bekannt hierzulande sind Raps-, Akazien-, Linden-, Lavendel und Edelkastanienhonig (siehe Foto). Die individuelle Zusammensetzung der Inhaltsstoffe bestimmt den Geschmack des Honigs. […]
Diabetes, Hypertonie und Adipositas. Das sind nur wenige Beispiele der Zivilisationskrankheiten, mit der unsere moderne Gesellschaft zu kämpfen hat. Hinzu kommen viele weitere Beschwerden. Rund die Hälfte der Bundesbürger suchte im vergangenen Jahr deswegen einen Arzt auf. Die Gründe für diese Volkskrankheiten sind vielfältig. […]
In der Volks- und Naturheilkunde wird Salz gelegentlich auch als „weißes Gold“ bezeichnet. Das mag etwas übertrieben erscheinen, dennoch: Salz ist seit Urzeiten ein Universalheilmittel, das bei verschiedensten Krankheiten hilft. Es wirkt schmerzlindernd, stoffwechsel- und durchblutungsfördernd, entgiftend und es stärkt das Bindegewebe. […]
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